El consumidor ha pagado 8’72 veces el precio de los ajos en el campo

De nuevo, el ajo se coloca en primer lugar en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos que nos facilita cada mes COAG, según sus datos, el consumidor ha llegado a pagar hasta 8’72 veces el valor de los ajos en el campo, por lo que se puede considerar que el margen que aplican los intermediarios es abusivo y especulativo.

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