El tema de los fiambres y embutidos puede dar para hablar largo y tendido, pero hoy vamos a ir al grano sobre lo que debes saber antes de comprar jamón cocido, un embutido muy popular que es menos saludable de lo que se cree. Principalmente hay que elegir el producto que tenga el porcentaje de carne más alto y el menor contenido en sal, las grasas no son lo más destacable si no se tienen recomendaciones de consumo específicas por salud.
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