Aditivos innovadores en piensos para la ganadería a fin de reducir la huella de carbono

En la estrategia del Campo a la Mesa de la Comunidad Europea se plantea el uso de aditivos innovadores en piensos para la ganadería a fin de reducir la huella de carbono, pero se sigue obviando una solución más sencilla como la reducción de la producción ganadera y del consumo de alimentos de origen animal para alcanzar un sistema alimentario respetuoso y sostenible.