‘Quesos’ vegetales elaborados a partir de ‘leche’ fermentada de semillas de melón

Väcka presenta una nueva variedad de 'quesos vegetales' elaborados a partir de leche fermentada de semillas de melón, y supone un gran avance en el segmento de las alternativas al queso tradicional por sus cualidades organolépticas, nutricionales y carácter medioambiental. …

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