El Tribunal Superior de Justicia de Madrid avaló el uso del término ‘Cava de Requena’, pero en otro esfuerzo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava, se pretende impugnar la sentencia que avala el nombre “Cava de Requena”, iniciativa que con toda probabilidad, si se lleva a cabo, quedará en saco roto. …
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