Las infecciones fúngicas son una grave amenaza para la cadena mundial de suministros alimentarios

En los últimos años, los investigadores advierten de los graves riesgos de las infecciones fúngicas porque se consideran una grave amenaza para la cadena mundial de suministros alimentarios. Se recomienda poner en marcha una serie de medidas, ya que año tras año los hongos se expanden con mayor facilidad y adquieren resistencia a los productos fitosanitarios. …

The post Las infecciones fúngicas son una grave amenaza para la cadena mundial de suministros alimentarios first appeared on Gastronomía & Cía.