Si estás buscando un libro de cocina casera japonesa, lo has encontrado, con este título, la autora Maori Murota ofrece 100 recetas, técnicas y consejos para que cocinar en casa como en Japón. Además, podrás introducirte en los utensilios y los ingredientes básicos, iniciarte en la elaboración de pasta para fideos, gyozas y demás, ¡y no faltan los postres! …
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