En vuestra sección 'Hoy Cocinas Tú' tenemos una de esas recetas de siempre y para siempre, Miquel nos ha enviado su receta de carrilleras guisadas con puré de chirivía y un toque de trufa negra fresca, que es perfecta para que forme parte de un menú festivo, así que tomad nota, porque además de rica, es muy fácil de hacer. …
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