Lomo de sardina marinada de Mario Sandoval

En la sección de 'Recetas de los Chefs' podéis descubrir otra fórmula para hacer una técnica de cocina sencilla que gusta a todos, hablamos des marinar pescado, y en este caso lo veréis a través de la receta de lomo de sardina marinada de Mario Sandoval, chef del restaurante Coque de Madrid.