Tartar de salmonete con su piel crujiente de Maca de Castro

En estas fechas en las que apetecen platos frescos, pero también sabrosos, si queremos preparar un delicioso plato para una comida especial, podemos optar por disfrutar de los pescados de temporada con una receta como la del Tartar de salmonete con su piel crujiente de Maca de Castro, es fácil de hacer y conquistará a los comensales.