Nuevos alimentos vegetales que imitan al atún y a la anguila llegarán a Europa este año

De la mano de Ocean Hugger Foods, pronto llegarán a Europa nuevos alimentos vegetales que imitan al atún y a la anguila en textura, apariencia y sabor. Los nuevos productos se introducirán en el Reino Unido el próximo otoño y es de suponer que posteriormente llegarán a otros países europeos.