La prohibición del dióxido de titanio (E-171) entrará en vigor en la Unión Europea en 2022

Hace una semana se anunció que la prohibición del dióxido de titanio (E-171) entrará en vigor en la Unión Europea a principios del año 2022, se trata de un gran paso hacia la seguridad alimentaria que ha costado varios años conseguir, han sido necesarios muchos estudios que apuntaban a la peligrosidad del aditivo y dos reevaluaciones de la EFSA.

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