Los ajos se encarecen un 785% en su trayectoria del campo a la mesa

Según los datos del IPOD de septiembre de 2021 proporcionados por COAG, los ajos se encarecen un 785% en su trayectoria del campo a la mesa, es decir, los consumidores hemos pagado 8’85 veces el valor de los ajos en el campo. Es uno de tantos ejemplos de abuso y especulación con el precio de los alimentos.

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