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viernes, 1 de julio de 2022

La contaminación por salmonella paraliza la producción de una fábrica de chocolate en Bélgica, de Barry Callebaut

La contaminación por salmonella paraliza la producción de una fábrica de chocolate en Bélgica, de Barry Callebaut, líder mundial en expansión, innovación, producción y comercialización de productos de chocolate y cacao de alta calidad. La lecitina es la fuente de contaminación que se ha detectado en su fábrica de Wieze (Bélgica).

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