Si quieres dar una vuelta al típico tartar de salmón y aguacate, puedes tomar nota de la propuesta que hoy tenemos en la sección 'Recetas de los Chefs', es un Tartar de aguacate, foie y salmón marinado con encurtidos de Alejandro del Toro, chef del restaurante con el mismo nombre, situado en Valencia. ¿Qué te parece?
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