¿El impuesto de la carne sería un paso atrás en la calidad de la dieta?

El impuesto de la carne sería un paso atrás en la calidad de la dieta según las declaraciones de una nutricionista miembro del panel asesor de la carne de Hybu Cig Cymru – Meat Promotion Wales (HCC), organización a la que pertenecen empresas dedicadas al desarrollo, promoción y comercialización de la carne roja en Gales.