La Gilda de Disfrutar, de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas

El arte de la cocina nos permite gozar de creaciones como La Gilda de Disfrutar, una actualización de la tradicional banderilla o pincho elaborada por los sobresalientes Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, chefs del Restaurante Disfrutar (Barcelona) y de Compartir (Cadaqués).