Plátano de Canarias en la cocina, con recetas de Sergio y Javier Torres (libro gratuito)

Los hermanos Torres han hecho un libro de recetas con plátano de Canarias en colaboración con la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN). Aquí tenéis el enlace directo para descargarlo gratis y disfrutar de casi 40 recetas de Sergio y Javier Torres con esta deliciosa fruta.