Cómo girar la tortilla de patatas y que quede perfecta, según el chef José Andrés

Si quieres saber cómo girar la tortilla de patatas y que quede perfecta, según el chef José Andrés, aquí te lo contamos y puedes ver en vídeo a uno de los chefs de Mercado Little Spain poniéndolo en práctica. Cuéntanos que te parece este truco de cocina, pero no creas que te va a dar la solución para que la tortilla no se desmorone, no se pegue, no se caiga... …

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