Los nominados al Premio Cuiner 2023 son: Rafa Panatieri y Jorge Sastre (Sartoria Panatieri & Brabo, Barcelona); Charly Morote, Sergi Puig y Gemma López (Suru Bar, Barcelona); Jordi Asensio y Patrícia Nieves (Can Culleres, Barcelona); Adrià Edo (Dit i Fet, Girona); Martín Andrés Comamala (539 Plats Forts, Puigcerdà, Cerdanya); y Gessamí Caramés (Meleta de Romer, L’Ametlla de Mar, Baix Ebre). …
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