La anchoa del Cantábrico y el langostino de Vinaròs son los grandes productos elegidos por Sergio Bastard, chef de La Castona del Judío de Santander (Cantabria) para realizar su ponencia y demostración de cocina en directo en el Festival Gastronómico Castelló Ruta de Sabor 2023 que se celebra en Vinaròs. …
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