Se ha presentado una nueva base de datos de las emisiones de gases de efecto invernadero del sistema alimentario mundial, información útil para comprender hasta qué punto la cadena alimentaria contribuye en la liberación de estos gases. La información muestra claramente que es necesario realizar cambios profundos en el sistema alimentario, nuevas políticas, tecnologías, cambios en la dieta, etc.
The post Base de datos de las emisiones de gases de efecto invernadero del sistema alimentario mundial first appeared on Gastronomía & Cía.
En este blog encontrarás recomendaciones de los mejores restaurantes del DF
No hay comentarios:
Publicar un comentario