Impossible Foods ha iniciado la comercialización de Impossible Pork en restaurantes de Nueva York

Hoy conocemos la noticia de que Impossible Foods ya ha iniciado la comercialización de Impossible Pork, un tipo de “carne” vegetal que imita la textura y cualidades organolépticas de la carne de cerdo. Inicialmente se podrá encontrar en restaurantes de Nueva York y Hong Kong, y si todo va bien, se introducirá en el canal minorista.

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