Casi la mitad de los europeos han reducido el consumo de carne

Un estudio realizado en los países escandinavos concluye que casi la mitad de los europeos han reducido el consumo de carne en el último año, y aunque los resultados son satisfactorios, los resultados muestran que aún queda mucho trabajo por realizar para que en Europa se siga mayoritariamente una dieta basada en alimentos vegetales.

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