Nestlé sigue apostando por los productos alimenticios vegetales que imitan a la carne y acelera su inversión en empresas que se dedican a este nicho de mercado. Hoy podemos saber que ha realizado una gran inversión en la startup Sundial Foods, dedicada al desarrollo y producción de “alitas de pollo” vegetales que imitan la apariencia, textura y sabor de las alitas tradicionales, incluso tienen un símil a la piel y los huesos.
The post Nestlé acelera su inversión en productos alimenticios vegetales que imitan a la carne first appeared on Gastronomía & Cía.
En este blog encontrarás recomendaciones de los mejores restaurantes del DF
No hay comentarios:
Publicar un comentario