Los ajos se pagan un 800% más caros de lo que valen en el campo

Según el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos de COAG, los ajos se pagan un 800% más caros en el mercado, de lo que valen en el campo. Es uno de tantos ejemplos que podemos encontrar en el IPOD, que muestra el abuso y la especulación de los intermediarios con el precio de los alimentos.

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