Translate

lunes, 22 de noviembre de 2021

Una empresa china trabaja en el desarrollo de productos cárnicos de cultivo híbridos

Herotein es una empresa china especializada en el desarrollo y elaboración de alimentos 100% vegetales que imitan el aspecto y cualidades organolépticas de la carne. Ahora, esta empresa trabaja en el desarrollo de productos cárnicos de cultivo híbridos, es decir, 50% carne de cultivo celular y 50% ingredientes 100% vegetales, con ello espera ser la primera empresa en China que ofrezca una gama de alimentos híbridos.

The post Una empresa china trabaja en el desarrollo de productos cárnicos de cultivo híbridos first appeared on Gastronomía & Cía.

No hay comentarios:

Publicar un comentario