Risotto de alcachofas, ortigas y tomate seco, un exquisito arroz con verdura de temporada

Si preparas esta receta fácil de risotto de alcachofas, ortigas y tomate seco, disfrutarás de un exquisito arroz con verdura de temporada para toda la familia. Es posible que descubras que este tipo de recetas con arroz hace más fácil que se coman las verduras.