El etiquetado alimentario nos ayuda a tomar decisiones seguras y acertadas

La FAO habla de la importancia del etiquetado alimentario y de todos los beneficios que proporciona, su información ayuda a tomar decisiones seguras y acertadas. Eso es lo que se esperaría, pero la realidad es que a las etiquetas alimentarias les queda un largo camino para alcanzar la perfección y ser 100% útiles.