Fernando Alcalá recibe el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2019

El chef y propietario del restaurante Kava de Marbella (Málaga), Fernando Alcalá, recibe el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2019. Con este premio se sitúa al joven cocinero y a su restaurante en el mapa gastronómico nacional, está en una buena plaza y su filosofía de cocina le puede llevar muy lejos.