Un Proyecto de Ley en el Estado de Nebraska quiere evitar que los sustitutos de la carne sean etiquetados como carne

En Nebraska se ha presentado un Proyecto de Ley con el que se quiere evitar que los sustitutos de la carne sean etiquetados como carne. Según el proyecto, sólo los alimentos cárnicos procedentes de la ganadería tradicional podrán utilizar la descriptiva 'carne'. Productos alternativos como los elaborados a base de insectos, materias primas vegetales o por cultivo celular, no podrán utilizar el término.