Pastel de calabaza individual, un pequeño ‘pumpkin pie’ listo en 5 minutos

Con esta sencilla receta podréis hacer un pastel de calabaza individual, un pequeño 'pumpkin pie' listo en 5 minutos, ya que se hace en el microondas. Podéis hacerlo en una taza o en un bol, convirtiéndose en lo que se denomina mugcake o bowlcake.