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miércoles, 27 de mayo de 2020
Guía de buenas prácticas de manipulación y elaboración para el sector de la restauración. Medidas durante la pandemia de COVID-19
Distanciamiento entre las mesas, retirar servilleteros, palilleros y vinagreras, que el cliente espere a ser acomodado por el personal, servir raciones individuales (no para compartir)... estas y muchas otras medidas son las que se deben tomar en los establecimientos de hostelería durante la pandemia de covid-19. Para estar bien informados podéis leer la 'Guía de buenas prácticas de manipulación y elaboración para el sector de la restauración. Medidas durante la pandemia de COVID-19'.
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