Sopa de sandía con tomate y remolacha de Rodrigo de la Calle

Esta va a ser una de las recetas del verano, así que tomad nota de la Sopa de sandía con tomate y remolacha de Rodrigo de la Calle, el chef de la revolución verde nos propone una combinación de vegetales que posiblemente ya hayáis probado, aunque tiene sus matices, ¿qué tal la sopa fría con la remolacha cruda?