Necesitas estas 15 recetas con legumbres para el ‘Lunes sin carne’, son perfectas para disfrutar en verano en casa o de picnic, y no sólo los lunes, por supuesto, cualquier día de la semana. El objetivo es reducir el consumo de carne en general, y aumentar el consumo de legumbres es una de las mejores opciones para incorporar proteínas a la alimentación. …
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