Truco de cocina: Cómo hacer bonito con tomate y que no quede seco

Si quieres saber cómo hacer bonito con tomate y que no quede seco, aquí tienes nuestro truco de cocina que es aplicable a cualquier otra elaboración que consista en un guiso en el que se incorpore bonito o atún fresco, y es que este pescado azul, si se cocina de más es fácil que quede seco, pero si está en su punto, la comida sube a otro nivel. …

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