Cuánto tiempo se puede o se debe marinar la carne?

Hay muchos tipos de marinados, diversas fórmulas y combinaciones de ingredientes para aportar más sabor, jugosidad y ternura a las carnes, sea pollo, cerdo, vacuno, pero, ¿sabes cuánto tiempo se puede o se debe marinar la carne? Aquí te lo contamos, además, sabrás qué hacer después con la marinada, una vez que ha cumplido su función. …

The post ¿Cuánto tiempo se puede o se debe marinar la carne? first appeared on Gastronomía & Cía.