Si tienes tantas ganas como nosotros de disfrutar de la temporada de uno de los pescados más ricos, toma nota de la receta de Bonito con salsa ponzu y cebollas grelots glaseadas en teriyaki de Isaac Loya, chef del restaurante Real Balneario de Salinas, es una receta fácil de hacer, con pocos ingredientes y con un resultado de lujo. …
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