La Noisette 2.0 o La Avellana 2.0 del chef pastelero Cédric Grolet no puede ser más tentadora, ganache de avellana, caramelo de chocolate, praliné de avellana, gel de avellana, coberturas de leche y de chocolate... El pastelero francés crea un bocado sublime que, ojalá, pudiéramos saborear tanto tiempo como el necesario para su elaboración. Puedes hacerlo, aquí tienes la receta de Cédric Grolet. …
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