Si estáis buscando planes para el fin de semana en los que podáis degustar nuevos sabores, hay una cita para quienes se encuentren en la Costa Dorada, y es que del 13 al 29 de mayo se celebra Dtapes Torredembarra 2016, unas jornadas gastronómicas dedicadas a la cocina en miniatura que proporcionen un impulso al sector hostelero antes de que empiece la temporada alta de turismo, así como para motivarles a crear platos que atraigan y seduzcan a sus clientes y a muchos nuevos.
En esta nueva edición de Dtapes Torredembarra participan un total de 55 establecimientos del municipio costero, restaurantes, bares, hamburgueserías, pizzerías pastelerías, cafeterías, heladerías e incluso coctelerías, por lo que organizar una ruta de la tapa permitirá tomar un menú completo, con variedad de postres para elegir, e incluso quien lo desee, podrá tomar la copa.
El precio de la tapa con bebida será de 2’50 euros, y como es habitual en este tipo de eventos, se dispondrá de una cartilla que se podrá sellar en los establecimientos en los que se realice una consumición, y con un mínimo de sellos se podrá optar a distintos premios. De momento os dejamos a continuación con el listado de establecimientos participantes en Dtapes Torredembarra 2016.
Pizzería La Piazzeta, Bar El Bloc, Bar El Monaguillo, Bar l’Astut, Frankfurt K-Ñon, Bar La Prenda, Restaurante La Queixalada, Bar El Sabó, Pizzería Pizpaz, Restaurante L’Ham, Bar La Charca, Bar La Barra, Heladería Iceberg-Port, Bar Bodegón, Bar Plaça Catalunya, Bar l’Auca Taverna, Restaurante La Quilla, Restaurante Oxid, Oskar’s Bar, Bar Nyam Nyam, Restaurante Picnic Port, Restaurante El Vaixell, Burguer Tower, Restaurante Cal Txus i l’Anna, Restaurante Cozynook, Restaurante Cal Coco, Coctelería Mai Tai, Pastelería Ares, Restaurante Blau Marí, Restaurante El Marítim, Cafetería La Palmera, Bar L’Atzur, Restaurante Al Capone, Restaurante Roda, Restaurante Hostal Coca, Bar Jamón Divino, Restaurante La Terraza, Restaurante Tsasoa, Pastelería Cal Jan, Bar El Sevillano, Restaurante La Luna, Restaurante Clamar, Restaurant Le Brussels.
Como podéis imaginar, la oferta de tapas es muy variada, canelones de la nonna, maki de pollo, las migas de Can Coca, crujiente ibérico con habitas y huevo, bacalao marinado relleno de croquetas de cabra de mar con romesco, croqueta de calamar en su tinta y mejillón con romesco, hamburguesa con cebolla caramelizada, entraña de bovino con salsa de hongos, pastel de manzana con helado de avellana, té floral con mousse de violetas, Deep blue (cóctel)…
Podéis conocer todas las tapas, postres y bebidas que se podrán tomar en este evento gastronómico a través de la web oficial de Dtapes Torredembarra, podéis acceder a ella a través de este enlace. En la misma web podéis consultar los premios a los que podéis optar por sellar y votar por vuestra tapa favorita, además han organizado un concurso de fotos en Instagram.
En fin, todo lo que necesitéis saber os lo responderá la organización en su web, no olvidéis recoger la guía de tapas en los establecimientos participantes, o de tener la información en vuestro móvil a través del código que veis en el cartel. ¡Y disfrutad!
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