Doce recetas de ossobuco de ternera y de pavo, reconfortantes guisos de carne, sabrosos y económicos

Con el recopilatorio dominical de esta semana os traemos doce recetas de ossobuco de ternera y de pavo, son reconfortantes guisos de carne sabrosos y económicos, y también muy fáciles de hacer, pero que necesitan su tiempo, es lo que necesita la apreciada cocina lenta.