La cadena alimentaria tiene muchas debilidades que deben solucionarse

La UE sigue teniendo una cadena alimentaria con muchas debilidades que deben solucionarse, prueba de ello es que periódicamente se dan a conocer casos de fraude alimentario que se producen por la falta de controles, trazabilidad, inspecciones, etc. Las organizaciones de consumidores denuncian desde hace algunos años estas debilidades, pero la CE no parece poner todo el empeño en solucionarlas.