Organuary, iniciativa para promover el consumo de casquería

En el Reino Unido se ha puesto en marcha Organuary, una iniciativa que tiene el cometido de promover el consumo de casquería y cuya puesta en marcha parece una respuesta a Veganuary, organización que promueve el veganismo y que propone seguir la dieta vegana durante el mes de enero.