Beermad, el mercado de la cerveza artesana

Esperamos que el mal tiempo que se prevé para los próximos días no estropee la nueva cita madrileña que invita a todos los apasionados de la cerveza artesana a acercarse al Museo del Ferrocarril, donde se va a celebrar la primera edición de Beermad, el mercado de la cerveza artesana, una cita que está programada para los días 29 y 30 de abril, y 1 y 2 de mayo de 2017, con una zona de exposición y degustación y con diversas actividades para completar la oferta.

Como podéis ver en el cartel de BeerMad, la idea es ofrecer ‘un plan perfecto para el puente de mayo’ para aquellas personas que aprecian la cerveza artesana, para ello, se reunirán unas 40 cerveceras, se han organizado catas y talleres, habrá música en vivo y comida callejera, y también una zona infantil para que las familias no tengan que privarse de este tipo de eventos.

El horario de esta feria o mercado será de 12:00 a 23:00 horas los tres primeros días y el martes 2 de mayo, el último día, se abrirá a la misma hora pero se cerrará a las 18:00 horas. El acceso será libre y gratuito, pero para poder degustar las cervezas, como es habitual en estas ferias, es necesario comprar el vaso oficial, que tiene un precio de 2 euros, y que incluye una guía en la que se puede consultar la programación de los talleres y de la música en vivo, así como el mapa de las cerveceras.

En este caso no hay tickets para probar las cervezas, éstas se deberán pagar directamente al cervecero que la sirva. Y habrá variedad para elegir, las 40 cerveceras proceden de distintas regiones españolas y se calcula que se podrán degustar más de 100 estilos de cerveza, Lager, Pale Ale, Amber Ale, Brown Ale, Saison, Porters, Weizen… Y para quien lo prefiera, habrá cerveza sin alcohol y otras bebidas, como refrescos y agua, y también habrá alguna opción para los celíacos, podrán tomar cerveza sin gluten.

En la web de BeerMad se puede consultar qué cerveceras artesanas estarán presentes en el mercado, de modo que, si vais a visitarlo, podéis ir con las ideas claras de las cervezas que queréis probar. Pero, sobre todo, si queréis participar en las actividades que se han organizado, debéis inscribiros con antelación para no quedaros sin plazas, pues el aforo está limitado a 40 personas. Hay actividades gratuitas y de pago, podéis ver el programa bajo estas líneas.

El emprendimiento en el sector cervecero. La ilusión y la realidad de emprender.
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Los estilos históricos: Europa Central, las Islas Británicas, Bélgica y las nuevas cervezas “craft” de EEUU y España.
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Historia de su descubrimiento y de su uso
Familias de lúpulos: las variedades “nobles” y las “exóticas”
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Presentación de El Club de Cata de Madrid
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La cerveza como compañía perfecta para el queso en la mesa
Ideas básicas del maridaje
Qué queso con qué cerveza y porqué
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Taller de Hidromiel. Taller impartido por Carlos de Cerveza Castreña. Historia de la hidromiel, para continuar con una fabricación en vivo y en directo y cata de esta bebida de dioses.
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Para que la cerveza esté bien acompañada, en la zona de Street Food se instalarán 16 puestos de comida con una oferta variada y habitual en este tipo de ferias, hamburguesas, croquetas, molletes, bocadillos, salchichas, tortillas, etc. Y como comentábamos, no faltará la música en directo, si queréis conocer el programa, los grupos y los DJs que la ofrecerán, podéis consultarla en la web de BeerMad, junto al resto de información relevante para visitar el mercado, podéis acceder a ella a través de este enlace.