La empresa israelí Wilk ha presentado un nuevo “yogur” híbrido elaborado con ingredientes vegetales y grasa láctea cultivada, ingrediente que le confiere los beneficios nutricionales que están presentes en las grasas lácteas reales. Según un panel de cata, el producto es equiparable a un yogur tradicional en aroma, textura y sabor. …
The post Nuevo “yogur” híbrido elaborado con ingredientes vegetales y grasa láctea cultivada first appeared on Gastronomía & Cía.
No hay comentarios:
Publicar un comentario