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martes, 27 de septiembre de 2022

Pechuga de pata asada con higos a la brasa y parfait de hígado de Jorge de Andrés

En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos un plato de temporada creado por uno de los chefs más reconocidos de la Comunidad Valenciana, lo elaboró para la guía de recetas con productos valencianos impulsada por Delicious Valencia. Ilustrando estas líneas podéis ver la Pechuga de pata asada con higos a la brasa y parfait de hígado de Jorge de Andrés, chef del Restaurante Vertical, entre otros.

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