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martes, 16 de enero de 2024

Qué es el Croissant Suprême o New York Roll

Quizá lo conoce como croissant enrollado, pero en su origen, este dulce de panadería que lleva casi un par de años en tendencia, se llama Croissant Suprême o New York Roll, aunque en algunos países como Indonesia, también se denomina Cromboloni, que es la combinación entre el croissant francés y el bombolini, un donut italiano sin agujero y con relleno.

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