15 recetas vegetarianas con coco, cacahuetes y frutos secos para el ‘Lunes sin carne’

Empezamos la semana en la cocina porque vamos a preparar alguna de las 15 recetas vegetarianas con coco, cacahuetes y frutos secos para el ‘Lunes sin carne’ que os proponemos en este post. Nosotros cocinaremos verdura con leche de coco y cacahuetes, ¿y vosotros? Podéis elegir sopa, pasta, tofu, arroz, verduras... e incluso varios postres que combinan el coco y los frutos secos, a cuál más rico.

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