50 Next, la lista que reconoce a los 50 jóvenes que están escribiendo el futuro de la gastronomía

The World's 50 Best y Basque Culinary Center han dado a conocer 50 Next, la lista que reconoce a los 50 jóvenes que están escribiendo el futuro de la gastronomía, entre los que se encuentran cinco españoles, Clara Díez, Ion y Mikel Zapiain, Maitane Alonso Monasterio y Marc Coloma. Descubre la lista completa y qué hace cada uno de los próximos líderes del mundo gastronómico.

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