Poco a poco se amplía la oferta de alimentos vegetales que imitan a la carne, ahora podemos encontrar un “Filet mignon” 100% vegetal, y aseguran que imita todas las cualidades de la preciada pieza de carne tradicional. Se trata de un producto elaborado por la compañía Juicy Marbles, y se anuncia como la primera alternativa vegetal Premium a la carne.
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